【繁盛店のごま】金ごますりごま 8分ずりタイプ 500g

直営価格：1,749円(税込)

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【繁盛店のごま】金ごますりごま 8分ずりタイプ 500g 商品説明

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味や風味を追求するプロの方にもご支持いただいている

「金ごますりごま８分すりタイプ」の業務用大量パック

金ごますりごま８分すりタイプ

粒感が楽しめる８分ずりタイプの金ごますりごま

"遠赤外線焙煎" で最上質金ごまの旨味と香りを引き出した「金ごまいりごま」を、粒感が楽しめる８分ずりのすりごまにしました。超しっとりタイプの「金ごますりごま」とは異なる食感をお楽しみください。

素材をひとつ変えるだけで美味しさが変わる。料理のプロの方にとっては常識です。特に様々な料理に活用されるごまは、味や風味に大きな影響を与えます。金ごますりごま 8分ずりタイプは、飲食店様から高い評価を得てリピートいただいている自慢の商品です。

スティックタイプの個包装（1袋5g）の卸販売もしております。「小分け包装で衛生的に提供したい」「通販商品のセットに同梱したい」「計量の手間なく、決まった量のごまを使用したい」といったニーズに応える便利な商品です。ご希望の方はお問合せフォームか電話でご連絡ください。
(※写真はイメージです)

金ごま本舗の金ごますりごま

金ごまいりごまを油脂分がにじみ出るまでとことんすった『超しっとりタイプ』のすりごま。「もう他のすりごまには戻れない」と家庭用から業務用まで、多くの方からご支持をいただいている自慢の商品です。

美味しい理由 その１

良質な金ごまの生産地として名高いトルコやエジプトなどの金ごまを使用。大粒で一般のごまよりも油分が高く、噛んだ時のごまの風味と旨味の拡がりが違います。

美味しい理由 その2

独自の遠赤焙煎でごまの表皮から芯までを均一に加熱。中はふっくら、外はぷちっ、パリっが体感できるおいしさです。

美味しい理由 その3

すり具合だけでごまの味・香りは大きく変わります。金ごますりごまは、金ごまの専門店が理想の風味を追求して完成させた逸品です。

『通常タイプ』と『8分すりタイプ』

金ごまいりごまを、粒感がなくなり油脂分がにじみ出るまでとことんすったすりごま。販売当初「湿気ているのではないか」とクレームが出たほど超しっとりタイプのごまですが、今では「もう他のすりごまには戻れない」と家庭用から業務用まで多くの方にご愛用いただいている定番商品です。

ごまの粒感が楽しめる "８分ずり" のすりごま。一般のごまに近い粒感です。スティックタイプも用意しております。

金ごますりごまを使うだけで、いつもの料理が変わる！

油分たっぷり、金ごまの風味・旨味豊かな金ごますりごまを料理に加えるだけで、満足できる一品となります。

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【繁盛店のごま】金ごますりごま 8分ずりタイプ 500g

直営価格：1,749円(税込)