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金ごま本舗について

金ごま本舗株式会社は、冠に「金ごま」がかかっています。想いは、日本一愛される金ごま屋です。

このページの目次

金ごま本舗の思い
金ごまについて
こだわりましたマークについて
主な取引先企業・主な販売店

金ごま本舗の思い

ごまは通年で使える食材として日本人の食を支え、日本人の体を育んできました。
食べ物は、「人」に「良」なる物であることが基本です。
安全でかつ安心して口にでき、美味しい。
当たり前の事ですがこれが、金ごま本舗の基本理念です。

金ごま本舗の思い

金ごまについて

金ごま

金ごま本舗の金ごまは、良質な金ごまの生産地として名高いトルコやエジプトなどの金ごまを使用しています。
また、同じ品質のでも選別や精製や焙煎の仕方によって風味におおきな差が生まれ、さらに焙煎後の冷却によっても格段の差が生じます。
金ごま本舗では技の匠、職人がこだわりぬいた製法により旨味や香りを最大限に引き出すことに成功しました。
香り、一粒一粒の見栄えをぜひ一度お確かめ、ご賞味ください。

こだわりましたマークについて

当社は、合成保存料、人工着色料等無添加があたり前。
敢えてその事を強調したコピーは一切しておりません。

こだわりの３つの条件

合成保存料、人工着色料等無添加
化学調味料、人工合成された製品不使用
遺伝子組み換え原材料不使用

上の「こだわりの３つの条件」条件をクリヤーした商品には、“こだわりましたマーク”、“こだわればこのレシピ”の表示をさせていただいております。

当社のすべての商品には、開発物語があります。商品案内の詳細情報でその開発物語をご案内していますが、各々の商品こだわりについて特に“こだわりましたマーク”表示の枠内に具体的に説明させていただいています。パッケージ印刷面の都合上、こだわりましたの枠が確保できない場合は、“こだわればこのレシピ”のコピーを印刷して原材料を見てこだわりを評価していただいております。

ノーマーク商品について

当社は、合成保存料、人工着色料等無添加があたり前。但し、当社は、差別化を目的として化学調味料、マーガリン等人工的に製造された調味料等は、極力を使用を控えておりますが、コストや開発時のモニター結果等諸般の事情により、これらの製品を一部に使用したものがあります。世間一般に支持を得ている製品に付き2、3点の商品に使用しています。これらの商品はノーマークです。尚、パッケージ印刷面の都合上でこだわり商品でもマーク表示が出来ていないノーマーク商品もありますのでご理解の程、お願い申し上げします。