すり鉢・すりこぎセット黒

2,200円(税込)

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すり鉢・すりこぎセット黒商品説明

オリジナルすり鉢(黒)と山椒すりこぎ

島根県の伝統工芸『石見焼(いわみやき)』の "オリジナルすり鉢(黒)" と "山椒すりこぎ" のセット

ご注意

ご家庭で楽に「すりたてのごま」ができるすり鉢です。ぜひ当店のいりごまを使い、すりたての香りをお楽しみください！

ご家庭で手軽に美味しいすりごまが作れるよう、深い溝と浅い溝を絶妙に組み合わせたくし目をつけています。熟練の職人が一つ一つ手作業で描く溝が、鋭く尖ったくし目で食材をしっかりとらえ、短時間で楽にすることができます。

食材が中央に集まってくよう計算された形状。底面には滑り止めが付いているので安定感があり、手を添えなくてもグラグラしません。

ぬくもりのあるシンプルデザインなので、器として食卓に出しても見映えが良いです。

耐久性に優れた釉薬を使用しているので、耐久性が高く丈夫。食洗器でも洗えます。

注ぎ口付きなので、ドレッシング、たれ、ソース作りにも活躍します。

自然の凹凸が手に馴染みやすい、なのに非常に堅く磨耗に強い。山椒の木のすりこぎ棒は堅くて香気があり、するたびに木が微量に削られて、山椒の香りが料理を引き立てます。

使用後は速やかに汚れを落とし、よく乾燥させてください。しばらく水につけておくと、汚れが取れやすくなります。食器洗い洗浄機も対応しています。

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すり鉢・すりこぎセット黒

販売価格：2,200円(税込)