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【繁盛店のごま】金ごまいりごま 500g

1,134円(税込)

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【繁盛店のごま】金ごまいりごま 500g 商品説明

業務用ごま(繁盛店のごま)

味・風味を追求するプロの方にもご支持いただいているいりごま

素材をひとつ変えるだけで美味しさが変わる。料理のプロの方にとっては常識です。特に様々な料理に活用されるごまは、味はもちろん、見た目など、料理の仕上げに大きな影響を与えます。

香り高い濃厚な金ごまいりごまは、和食・フレンチ・イタリアン・ラーメン屋、焼肉屋など多くの飲食店様、またパンや菓子のパティシエ・ブーランジェ様からも高い評価を得てリピートいただいている自慢の商品です。

飲食店様、料理専門家の方へ
試供品をご要望の飲食店様、料理専門家の方

業務用でのご利用をご検討の方に試供品をご用意します。もちろん、おためしセットメール便対応商品でおためしいただくことも可能です。

業務用試供品 お申し込みフォーム
ご利用を継続していただいてる飲食店様

ご利用を継続していただいてる飲食店様には、当社公式Webサイトにてお店をアピールしていただけるスペースを設けて応援させていただますのでぜひご活用ください。ご希望の方はお問合せフォームからご連絡ください

業務用商品ですが、一般の方もご購入いただけます

金ごまいりごま 75gの小袋ではすぐに使い切ってしまう。そんなヘビーユーザーの方にも多くリピートいただいています。大量パックなので割安でお得です。

商品情報

商品情報

名称 金ごまいりごま
原材料名 金ごま(トルコ産)
内容量 500g
賞味期限 製造月を含む10カ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

本品10g当りの栄養成分

エネルギー 65.6kcal
たんぱく質 1.78g 脂質 5.93g
炭水化物 1.81g 糖質 0.76g
食物繊維 1.05g 食塩相当量 0.001g

アレルギー

  • ごま
  • 本品加工工場では、小麦、落花生を含む製品を加工しています
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金ごま本舗の金ごまいりごま

金ごま本舗の看板商品のいりごま。選りすぐり最高級の金ごまを使用し、"遠赤焙煎" で金ごまの「旨み」と「香り」を最大限に引き出しました。

金ごまいりごま 美味しい理由

最高級トルコ産金ごま

美味しい理由 その1

美味しさ際立つ、
最高級トルコ産金ごまを使用

最上質トルコ・ギョコワ産の金ごまを使用。大粒で一般のごまよりも油分が高く、噛んだ時のごまの風味と旨味の拡がりが違います。

ごまの香りと旨味を引き出す遠赤外線焙煎

美味しい理由 その2

ごまの旨みと香りを引き出す
こだわりの "遠赤外線焙煎"

独自の遠赤焙煎でごまの表皮から芯までを均一に加熱。中はふっくら、外はぷちっ、パリっが体感できるおいしさです。

大粒で粒ぞろい、色ムラ・皮剥けの少ない美しい金ごまいりごま

美味しい理由 その3

大粒で粒ぞろい、一粒一粒の
美しさにもこだわりました

色ムラが少ない、皮剥けが少ないのも遠赤焙煎で煎ったごまの特徴。見た目の美しさも要求される料理のプロにも選ばれるいりごまです。

金ごまいりごまと他のいりごまの比較写真
【比較写真】金ごまいりごまは大粒。破損が少なく見た目がきれいです。

金ごまいりごまを使ったレシピ

仕上げにひとつまみで、いつもの料理が変わる!

金ごまいりごまをひとつまみ載せるだけで、いつもの料理の美味しさ・見た目がグレードアップ!風味豊かな金ごまいりごまを加えることで、薄味でも満足できる一品となります。

煮物に金ごまいりごま
きんぴらに金ごまいりごま
ナムルに金ごまいりごま
炒めものに金ごまいりごま
ごはんに金ごまいりごま
照り焼きに金ごまいりごま
サラダに金ごまいりごま
焼き物に金ごまいりごま
白和えに金ごまいりごま
【繁盛店のごま】金ごまいりごま 500g

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【繁盛店のごま】金ごまいりごま 500g

販売価格:1,134円(税込)

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