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【ご自宅用】胡麻濃厚ごまとうふ50g 6個セット

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直営価格:1,422円(税込)

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【ご自宅用】胡麻濃厚ごまとうふ50g 6個セット 商品説明

濃厚ごま豆腐3種

香味豊かな上質なごまをふんだんに使った「濃厚タイプ」のごまとうふ3種の詰合せ

金ごまは約2,700粒相当、白ごまは約2,800粒相当、黒ごまは約2,500粒相当がごま豆腐にギュッ!
ごまの濃厚な香味と味わいをお楽しみいただける逸品。栄養もぎっしりです。

セット内容

  • 胡麻濃厚金ごまとうふ 50g x 2
  • 胡麻濃厚白ごまとうふ 50g x 2
  • 胡麻濃厚黒ごまとうふ 50g x 2
胡麻濃厚ごまとうふ

胡麻濃厚ごまとうふ

上質なごまをふんだんに使った「濃厚タイプ」のごまとうふ。ごまを丸ごと使用しているのに、限りなくなめらか。

商品情報

各商品の商品情報(内容量、原材料名、栄養表示、アレルギー表示等)は、単品ページをご覧ください。

金ごま本舗のごま豆腐

ごまを「まるごと」使用。水にこだわり、余計な調味料を加えることなく、"ごま本来の味が楽しめる" ごま豆腐をとことん追求しました。

通も絶賛!
ごまの美味しさを堪能できるごまとうふ

ごまを「丸ごと」使用

こだわり その1

ごまを「丸ごと」使用。
なのに、なめらか

皮ごとのごまを限りなくなめらかなペーストに加工する特許製法「ミクロペースト」で製造したねりごまを使用。ごまをまるごと使用しているとは感じないほど、口当たりなめらかで栄養ぎっしりのごまとうふです。

栃木・佐野の名水「出流原弁天池湧水」の伏流水を使用したごまとうふ

こだわり その2

出流原弁天池(栃木県佐野市)の伏流水を使用

ごまはもちろんですが、水にもこだわっています。"日本名水百選" に選ばれている「出流原弁天池(栃木県佐野市)」の伏流水を使用しています。

国産の本葛を使用

こだわり その3

国産の本葛を使用

本葛の名産地として有名な福岡県秋月の本葛を使っています。

いつでも作りたて食感のごまとうふ

こだわり その4

のどごしツルン!
いつでも作りたて食感

本葛、甘藷、でん粉の比率をとことん研究し、賞味期限が近づいても口当たりなめらかで胡麻の風味が感じられる胡麻とうふを実現しました。

金ごま本舗
『胡麻とうふ創りこだわり八道』

胡麻とうふ創りこだわり八道

  • 一、胡麻とうふのおいしさは、胡麻のよしあしで決まります。
  • 一、胡麻とうふのよしあしは、葛で決まります。
  • 一、良品なる素材を活かすのは、水が決め手です。
  • 一、本来の素材のおいしさを引き出せば、調味料も不要です。
  • 一、食感は、限りなくなめらかで、柔らかさの持続を追求します。
  • 一、常備食として、常温でも冷蔵でも三ケ月間は保存可能とする。
  • 一、折角のおいしい胡麻とうふには、一切の添加物を使いません。
  • 一、おもてなしの心を大切に、本当のおいしさを伝えたい。

ごまとうふの
お召し上がり方

  • わさび醤油で
    (ごま豆腐に合う 五穀醤油 もお試しください)
  • 生姜醤油で
  • 麺つゆで
  • 黒蜜ときな粉などをかけてスイーツ感覚で
ごまとうふ盛り付け例
ごまとうふ盛り付け例9
ごまとうふ盛り付け例2
ごまとうふ盛り付け例3
ごまとうふ盛り付け例8
ごまとうふ盛り付け例4
ごまとうふ盛り付け例5
ごまとうふ盛り付け例6
ごまとうふ盛り付け例7
五穀で造ったこだわりのかけしょうゆ

ごま豆腐ための特別なお醤油
五穀で造ったこだわりのかけしょうゆ

素材にこだわり、五穀(大豆・小麦・米・あわ・きび)で仕込んだ化学調味料無添加の贅沢醤油。ごま豆腐にかけることで、芳醇な香り・豊かな旨みをお楽しみいただけます。

五穀で造ったこだわりのかけしょうゆ
【ご自宅用】胡麻濃厚ごまとうふ50g  6個セット

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