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胡麻濃厚黒ごまとうふ 50g

直営価格：237円(税込)

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胡麻濃厚黒ごまとうふ 50g 商品説明

濃厚ごま豆腐

黒ごま約2,500粒相当がごま豆腐にギュッ！
類をみない濃厚な本格ごまとうふ

香味豊かな黒ごま純ねりごまをたっぷり使い、本葛とでん粉だけで炊き込んだ旨味と香りが楽しめる本格ごまとうふです。

商品情報

名称	黒ごまとうふ
原材料名	ねりごま(国内製造)、でん粉、本葛、甜菜糖
内容量	50g
賞味期限	製造月を含む3カ月 ※1
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

※1【ご注意】賞味期限について

賞味期限は「製造日からの表示」となります。製造工場からの出荷の都合上、お客様のお手元には製造日から多少日数が経過した商品をお届けすることになりますことご了承ください。商品の賞味期限の統一、及び賞味期限のご指定は出来かねます。但し、最短でも賞味期限50日間は保証いたします。

本品50g(1個)当りの栄養成分

エネルギー	66.5kcal
たんぱく質	1.9g	脂質	4.1g
炭水化物	5.5g	糖質	-
食物繊維	-	食塩相当量	0.005g

アレルギー

ごま
本品加工工場では、小麦・卵・乳を含む製品を製造しています

金ごま本舗のごま豆腐

ごまを「まるごと」使用。水にこだわり、余計な調味料を加えることなく、"ごま本来の味が楽しめる" ごま豆腐をとことん追求しました。

通も絶賛！
ごまの美味しさを堪能できるごまとうふ

こだわり その１

ごまを「丸ごと」使用。
なのに、なめらか

皮ごとのごまを限りなくなめらかなペーストに加工する特許製法「ミクロペースト」で製造したねりごまを使用。ごまをまるごと使用しているとは感じないほど、口当たりなめらかで栄養ぎっしりのごまとうふです。

こだわり その2

出流原弁天池(栃木県佐野市)の伏流水を使用

ごまはもちろんですが、水にもこだわっています。"日本名水百選" に選ばれている「出流原弁天池(栃木県佐野市)」の伏流水を使用しています。

こだわり その3

国産の本葛を使用

本葛の名産地として有名な福岡県秋月の本葛を使っています。

こだわり その4

のどごしツルン！
いつでも作りたて食感

本葛、甘藷、でん粉の比率をとことん研究し、賞味期限が近づいても口当たりなめらかで胡麻の風味が感じられる胡麻とうふを実現しました。

金ごま本舗
『胡麻とうふ創りこだわり八道』

胡麻とうふ創りこだわり八道

一、胡麻とうふのおいしさは、胡麻のよしあしで決まります。
一、胡麻とうふのよしあしは、葛で決まります。
一、良品なる素材を活かすのは、水が決め手です。
一、本来の素材のおいしさを引き出せば、調味料も不要です。
一、食感は、限りなくなめらかで、柔らかさの持続を追求します。
一、常備食として、常温でも冷蔵でも三ケ月間は保存可能とする。
一、折角のおいしい胡麻とうふには、一切の添加物を使いません。
一、おもてなしの心を大切に、本当のおいしさを伝えたい。

ごまとうふの
お召し上がり方

わさび醤油で
(ごま豆腐に合う五穀醤油もお試しください)
生姜醤油で
麺つゆで
黒蜜ときな粉などをかけてスイーツ感覚で

ごま豆腐ための特別なお醤油
五穀で造ったこだわりのかけしょうゆ

素材にこだわり、五穀（大豆・小麦・米・あわ・きび）で仕込んだ化学調味料無添加の贅沢醤油。ごま豆腐にかけることで、芳醇な香り・豊かな旨みをお楽しみいただけます。

五穀で造ったこだわりのかけしょうゆ

「胡麻濃厚黒ごまとうふ 50g」のレビュー(最新10件までを表示)

こんなにおいしいごま豆腐は食べたことがない！とごま豆腐に興味がない夫が感激してました。黒ゴマは珍しいですよね。ぜひみなさんに試してほしい味です。
今度内祝に使おうかしら。

評価：星5個

＊実月＊
30代
女性
2022/07/01

ショップからの返信

実月さま

金ごま本舗をご利用頂き、誠にありがとうございます。
店長の藤原です。
いつも嬉しいコメント心より感謝申し上げます。

黒ごまとうふは金・白とまたひと味違う香ばしい風味に仕上げております。
スタッフ一同、様々な食べ方を試しているんですが・・・数年前にスタッフが発見したのは
黒ごま豆腐にバニラアイスを混ぜる！
するとチョコチップのようなシャリっとした食感の黒ごまとうふアイスが出来ます！（金や白ではできません）
ぜひ一度、ご家族皆さんでお試しいただき、暑い夏を乗り越えていただけたらと思います

これからも金ごま本舗をご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。（2022/07/07 11:24:22）

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胡麻濃厚黒ごまとうふ 50g

標　準小売価格：237円(税込)

直営価格：237円(税込)

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