選べるセット 1品目 金ごまふりかけ 50g

  • 1,000円(税込1,080円)
型番 ZN5-F
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数量(セット)

胡麻・大豆・昆布の素材を丸ごと使い、自然塩で少々味付けした自然派ふりかけ
金ごまふりかけ 胡豆昆丸

胡麻・大豆・昆布は、戦国武将や諸国に仏教を布教するお坊さん又全国を矢のように走りまわる忍者の必須食材でした。ごま・大豆・昆布にそば粉を混ぜて団子をつくり携帯食として活用されていました。その文献をヒントに開発したのが「胡豆昆丸(ごずこんがん)」です。商品名の「胡豆昆丸(ごずこんがん)」は胡麻・大豆・昆布の素材を丸ごと使っている意味です。本品は、当時もあった塩だけで調味をしています。
素材良品:金ごま本舗のスローフード(祖食:先祖が食べていた素材)の逸品です。
姉妹品:納豆入り金ごまふりかけ50g


■商品情報■
名称:金ごまふりかけ
原材料名:金ごま、黒ごま、黒大豆、食塩、昆布、わかめ、砂糖、酸味料
原料原産地名:金ごま(トルコ産)、黒ごま(ミャンマー産)、黒大豆(北海道産)
天日塩(オーストラリア産)、昆布(北海道産)
内容量:50g
賞味期限:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

■本品10g当りの栄養成分■
エネルギー:54.5kcal
たんぱく質:2.08g
脂質:4.82g
糖質:0.71g
食物繊維:1.34g
ナトリウム:0.169g
灰分:0.82g
水分:0.23g

■10g当りの塩分相当量■
Na 0.169g×2.54=0.43g

■アレルギー■
ごま
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